Matcha Kokosowa

Matcha kokosowa to kremowa wariacja japońskiej zielonej herbaty matcha, wzbogacona naturalnym aromatem kokosa. Ten napój łączy w sobie egzotyczny smak kokosa z właściwościami antyoksydacyjnymi matchy, wspierając koncentrację i dodając stabilnej energii. Intensywnie zielony kolor, aksamitna konsystencja i subtelna słodycz kokosa sprawiają, że kokosowa matcha to propozycja idealna na każdą porę dnia. Dzięki zawartości L-teaniny, matcha kokosowa koi umysł, a jednocześnie poprawia nastrój. Napój ten zdobywa popularność jako zdrowa alternatywa dla kawy i słodzonych napojów, oferując połączenie egzotycznej przyjemności z korzyściami dla zdrowia.

Składniki:

– 2 g matchy codziennej lub ceremonialnej

– 20 ml wody o temperaturze 70°C

– 50 ml napoju kokosowego (barista)

– 200 ml wody kokosowej

– Lód

Sposób przygotowania:

1. Wsyp 2 g matcha do naczynia i zalej 70 ml gorącej wody o temperaturze 70 °C. Dokładnie i energicznie wymieszaj, używając miotełki Chasen lub spieniacza do mleka. 
2. Wlej wodę kokosową do kubka z lodem, a następnie spień matchę z napojem kokosowym.
3. Dodaj spienioną matchę do kubka – na wierzch lub wymieszaj, jak lubisz.